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L'Esperienza

Pietra d'Acqua, come gli altri hotel della Collezione Geocharme, propone agli ospiti le specialità del luogo rivisitate con creatività dallo Chef e dalla sua squadra. Alcuni prodotti provengono dalla nostra Azienda Agricola Biologica Canalotto Farm:

  • - l’Olio extravergine d’oliva Nocellara biologico 
  • - la Frutta fresca biologica, in base alla stagione: le arance, i limoni, i lime, i pompelmi, ma anche il mango e l’avocado. A colazione, a fine pasto, ma anche sotto forma di spremute e centrifugati
  • - il Miele di zagara e mango e alcune Marmellate con tanta frutta bio, a colazione, oppure in alcuni piatti proposti dallo chef e in alcuni cocktail al bar, dove troviamo anche le nostre Olive Nocellara biologiche in salamoia

Per un’esperienza di ospitalità che propone prodotti sani, a chilometro zero, dall’inconfondibile sapore che deriva dal sole di Sicilia e da un’agricoltura biologica (www.canalottofarm.com).

 

I Luoghi e i Momenti

Insula Mediterranean Mood è il Ristorante di Pietra d'Acqua, per gli ospiti del Resort e per gli esterni che vorranno gustare i nostri piatti in un contesto di grande charme e raffinatezza.

colazione, un buffet di formaggi e salumi, frutta di stagione, uova cucinate al momento, selezione di frutta secca, cereali, croissant e torte appena sfornate, succhi di frutta e miele d’agricoltura biologica.

La cena viene servita nel giardino interno di Pietra d'Acqua e nella sala a vetri del Ristorante, dove si trova anche il Bar

A pranzo è possibile ordinare un light lunch, mentre la sera il Bar è il luogo ideale per un aperitivo avvolti da una rilassante atmosfera, prima di sedersi a tavola per gustare la cena.

Insula Mediterranean Mood

MenĂ¹, contatti e prodotti Geocharme

MenĂ¹ e Contatti

I piatti propongono le specialità del luogo rivisitate con creatività e con grande attenzione alla presentazione dallo chef e dalla sua squadra.

Scarica un esempio di Menu

Per prenotazioni:

E-mail: info@pietradacqua.it
Tel.: +39 0932 1838164

Prodotti Bio di Geocharme in Hotel

Negli Hotel di Geocharme Luxury Collection potrai gustare i prodotti biologici della nostra azienda agricola siciliana, usati dai nostri chef

Scopri www.canalottofarm.com

Olio extravergine d'oliva Nocellara del Belice biologico  "Perfectum" - Olive biologiche Nocellara "Perfecte" - Miele "Apogeo" di mango e zagara in azienda biologica - Agrumi e Frutti tropicali bio di stagione